喔耶~宜蘭之旅!! -- 第一天 晚餐篇

這家Villa的特色之一就是他有提供晚餐, 下午茶以及早餐...

當然價格也因此被提高了許多,

不過網路上都還蠻推薦他們的餐點的, 所以就好好享受吧!!

這是我們那天吃的菜單...(我的名字竟然寫錯...)

他們的送菜速度很快唷, 適合像我們這種快食的人,

而且在旅遊日前的前幾天, 他們總共撥打兩次電話給我確認餐點,

可能是怕有人不吃豬牛羊其種一種料理吧...

 

 

這是第一道, 鮮鮭三味拼

鮭魚是最左邊那個一小塊...然後中間的是山藥, 口感很奇妙...

最左邊吃起來有點像春捲, 不過是很爽口的那種, 裡面還有包橘子...我覺得是全部料理最好吃的一道.

再來是第二道, 百里千層蝦.

上面這個檸檬是要用來擠汁到裡面的石頭的. 很特別的一道創意料理!!

擠下去則會一直冒煙, 然後再把蓋子蓋起來悶一下, 讓裡面的料理有檸檬香味...

(說到底就是騷包而已~~哈哈)

 

筱惠覺得裡面的麵皮應該是用酥皮濃湯的那層皮, 包裹著蝦子作成的,

我覺得口感相當不錯, 吃起來甜甜的, 很特別的味道.

 

再來就是火瞳燉雞盅...其實我不知道為啥要叫這個名字,

因為它就是雞湯...然後裡面有豬肉, 還有我討厭的蓮子...

 

第四道就很特別囉, 它叫做時尚釀果醋, 他主要是甘蔗醋,

喝起來相當的爽口...不過筱惠不喜歡就是了...

再來就是主食啦!! 因為筱惠不敢吃羊肉, 所以我們就點了一個豬肉跟一個牛肉,

看起來烤得很漂亮!!

我覺得兩個都很好吃!! 不過筱惠說牛小排太硬...果然是個挑食的小孩...

 

(明明就吃得津津有味的樣子...)

 

再來就是一道小品, 荷葉蓮子粽, 可能要補足我們沒吃到飯會餓的人吧...

旁邊一個捲捲的東西是紫蘇包著花枝所做成的, 也是很好吃!!

 

再來是被更改菜單的 絲瓜蛤蠣...(打了字才發現蛤是二聲蛤...)

這道就...很敷衍的感覺...哈哈...

再來就是甜點囉...這個是用紫米做成的粥, 上面那個應該是椰汁吧...

我覺得除了裡面的蓮子之外~都很好吃...

 

最後一道!! 當然就是水果啦, 雖然說這看起來很普通, 不過我覺得它的冰心番茄很好吃,

外面有一層脆冰覆蓋, 裡面的也是冰的, 吃起來相當爽口!!

 

 

呼, 寫到這邊肚子也餓了...我看夜市篇就晚點再寫吧...

不過這晚餐真的很精緻, 蠻推薦給喜歡精緻料理的人唷!!

 

(待續...)